Ensalada Saludable Huevos con Tomates

Esta es una gran ensalada saludable, que tiene como gran protagonista al huevo. El huevo es un gran aliado para nuestra salud, ya que posee vitaminas para tu vista, vitamina D para la salud de tus huesos y proteínas para nuestro organismo. Conoce en Recetas Salud y Más, esta deliciosa ensalada, que además te ayuda a adelgazar.

Ingredientes para hacer esta ensalada saludable de Huevos y Tomates

• 6 tomates maduros
• 6 huevos duros
• Orégano
• 50 gramos de queso rallado
• Sal .Tan solo una pizca
• Pimienta
• Albahaca fresca

Preparación de esta saludable ensalada

Primero que nada tienes que pelar los huevos cocidos. Luego escalda los tomates en agua hirviendo por 1 minuto para pelarlos más fácilmente.

Ahora corta los huevos en rodaja al igual que el tomate. A continuación en una fuente de horno, pon una capa de tomate y espolvorea sobre ella sal y orégano.

Pon una capa de huevo, sobre ella, dispón una nueva capa de tomate con sal, orégano y pimienta
Añade queso rallado por su superficie

Tienes que gratinar por unos 8 minutos mas menos y sirve, adornando con hojas de albahaca.